伊藤是人不是“神”，可以承认伊藤是乒乓球外协球员中唯一可撼动国乒女队众将的高手，乒乓球比赛亦因有她而精彩。但破了其前三板的凶猛冲杀，伊藤照样吃瘪。
抛开伊藤自身的日本人天性韧劲，伊藤的中国陪练功不可没。头号陪练朱朝晖，原国乒一队队员，与丁宁、李晓霞、刘诗雯、郭艳等实力派人物同队磨练，将国兵主力选手的技战特点“发球、旋球转速、落点后弹起冲向”烂熟与心。远赴日本后成伊藤陪练，专门针对不同主力打法研究针对。试想伊藤常年在这种陪练调教下，别说技术集多家所长又兼熟知各家之短后，充分改良融合日乒的技战特点，这种知已知彼的驯练环境与其个人强大心理因素结合，能不强？还不提另一国乒陪练左陈，与钱天一、石洵瑶同队。可谓将国乒新老队员技战术全熟与心。
伊藤为生胶打法。生胶特点就是以快、狠、猛、重砸撕破对手心理防线。伊藤身矮臂短，护台快攻为强项，而退台远拉限于臂展不够必吃亏。伊藤深知自身短板，将国乒传统近台快攻直板改良演变为横板，尤其是前三板的发球，正是国乒女队好手忽视的弱项，国乒不重视前三板，总喜欢一厢情愿想与伊藤打相持。
孙颖莎、丁宁、顾玉婷、刘诗雯等，甚至国乒男单新人领军人物王楚钦，也吃了伊藤发球亏！伊藤知自已短板，打相持时若陷入持久战，自己小短腿不跑断最终也被累发软，因此速战速决且坚绝不退台，用诡异微笑、假意懊恼等小动作干扰处于对攻紧张状态的对手心理，再配合发球前跺脚猛晃肩，“反手持拍，用腕力发出或猛或柔力道”使球速快中落点不同、方向不同，让对手猛力相持上套、轻挑相持又上套，几个吃球后心态先崩！伺机猛扑的伊藤此时火力全开，放手相搏。输赢先不论，重点在于快速撕开国乒动摇的心理，加以摧毁！如丁宁被打11：0，就是完全被带入伊藤节奏，大脑已断路，完全丧失抵抗意识。
陈梦能干掉伊藤，除了自身功底，陈梦的开局不紧不慢打法最让伊藤上火无底。陈梦属那种你开局送我11：0都行，我就在这败中边吃你不同力道、球路中的球边加以熟悉，为接下来的反击做预热。这点是国乒其它球员做不到的！大心脏加强大抗压力，打伊腾脆弱的正手，将伊藤带入退台相持，是干掉伊藤的不二之选。
